Al final añadimos la salsa de tomate y mezclamos bien. Ya podemos incorporar los fideos, removemos un momento, y ponemos el caldo. El nivel de líquido depende de tus gustos. A nosotros nos gustan más los fideos con verduras más bien secos, como una fideuá gruesa, pero puedes regular el caldo para que quede más como una sopa. Hazlo a tu gusto.
Paso 3: Tapar inmediatamente con papel film, para evitar que la salsa forme costra. Reservar. Paso 4: En una olla grande añadir 1 litro y medio de agua y llevar a fuego alto. Al romper hervor, añadir una cucharada de aceite y una de sal. Colocar los fideos en el agua hirviendo, y dejar cocinar durante 4 o 5 minutos.
En esta receta os explico cómo cocinar unos fideos chinos instantáneos o noodles (en este caso unos fideos fusian de la marca Maggi; aunque podemos usar cual
1. Pelamos las gambas y reservamos. 2. En una cazuela echamos agua y cuando comience a hervir introducimos los noodles y los cocinamos el tiempo que se indique en el envase, escurrimos y
Cómo hacer wok de noodles udon con sepia y langostinos. Cortamos las zanahorias y pimientos en bastones o juliana no muy fina. Picamos la sepia en tiras de tamaño similar a los bastones de
Cómo hacer fideos chinos con verduras. Pon a hervir los fideos con el Caldo de Verduras Gallina Blanca, escurre y reserva. Corta a tiras todas las verduras. En un wok con aceite, fríe primero los pimientos, los champiñones y por último la zanahoria. Incorpora los fideos, da unas vueltas y añade dos cucharadas de salsa de soja.
. 138 396 224 245 64 71 265 229
como hacer fideos al wok
