🦦 Setas Con Jamón Y Vino Blanco No sois derecho. Soy seguro. Lo invito a discutir.

Tepresentamos las tres mejores recetas de jamón ibérico con setas. Disfrútalas! +34 914 990 898 info@chacinasdesalamanca.es. 0 elementos. INICIO; LA EMPRESA; CHACINEROS POR EL MUNDO; NUESTROS PRODUCTOS; Tienda. JAMÓN. DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA; DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA Guisantescon setas Añadimos entonces el vino blanco y dejamos reducir el líquido a la mitad. 2 lonchas gruesas de jamón serrano 1/4 Kg setas 1 cebolla 2 dientes ajo

1h30 min 2 raciones Maria De Salazar Martinez Champiñones al vino blanco vino blanco • champiñones • zjo • agua • cuchadada de maicena • Perejil fresco • bitxo o cayena

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^{Alos 2 minutos, añadimos el jamón serrano. Cuando el jamón empiece a cambiar de color, rehogamos con un pelín de buen vino blanco y bajamos el fuego hasta que el alcohol se evapore. Con el fuego muy bajo, incorporamos poco a poco la nata y apagamos mientras removemos para que ligue bien. Corregimos de sal y ¡listo!}

Ingredientespara cuatro personas (con buen saque) 400 gr. de arroz bomba 2 botes de setas variadas deshidratadas 1 hongo o cep mediano 1 cebolla blanca seca, pero bien maja 150 gr. de tacos de jamón Romero Tomillo Sal Pimienta negra molida 100 ml. de vino blanco 50 ml. de aceite de oliva 2 l.

SalsaCebolla, puerro, ajo, vino blanco, fondo blanco, nata, sal y pimienta. ELABORACIÓN Limpiar setas de rabos y blanquear en agua o confitar en aceite Cortar

. 123 345 38 359 130 320 159 450

setas con jamón y vino blanco